Куриная пасторма - это сочное блюдо с насыщенным ароматом французских трав, которое можно использовать вместо колбасы на бутерброды. В рецепте используются куриная грудка, лавровый лист, гвоздика, соль, перец, сахар и другие ингредиенты. Приготовление занимает всего 15 минут, но перед этим мясо нужно замочить в рассоле около 15 часов. Рецепт подходит для приготовления на праздничный ужин.